भारत के सर्वोच्च न्यायालय में दायर एक नई जनहित याचिका (PIL) पैकेज्ड खाद्य पदार्थों पर अनिवार्य फ्रंटसाइड चेतावनी लेबल लगाने की मांग कर रही है, जिसमें नमक, चीनी और वसा के स्तर का विवरण दिया गया है। ‘3S और हमारी स्वास्थ्य सोसायटी’ द्वारा शुरू की गई और अधिवक्ता राजीव शंकर द्विवेदी द्वारा प्रस्तुत याचिका का उद्देश्य भारत में मधुमेह, हृदय रोग और मोटापे जैसी जीवनशैली संबंधी बीमारियों की बढ़ती लहर से निपटना है।
याचिका में जंक फूड के सेवन और मधुमेह, कैंसर और हृदय रोग सहित गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों के बढ़ते जोखिम के बीच “खतरनाक संबंध” पर प्रकाश डाला गया है। याचिका में अस्वास्थ्यकर खाद्य उत्पादों को बढ़ावा देने में बड़ी कंपनियों द्वारा आक्रामक विपणन की भूमिका पर जोर दिया गया है, जो आबादी में महत्वपूर्ण स्वास्थ्य समस्याओं में योगदान देता है।
प्रस्तावित फ्रंट-ऑफ-पैकेज लेबलिंग (FOPL) प्रणाली उपभोक्ताओं को पोषण सामग्री और हानिकारक अवयवों को अधिक दृश्यमान और समझने योग्य बनाकर स्वस्थ विकल्प बनाने के लिए सशक्त बनाएगी। यह पहल उपभोक्ताओं द्वारा खरीदे और उपभोग किए जाने वाले खाद्य उत्पादों के बारे में ज्ञान के अंतर को दूर करने का प्रयास करती है।
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा FOPL के महत्व को मान्यता दिए जाने के बावजूद, याचिका में तर्क दिया गया है कि कार्यान्वयन सुस्त और अपर्याप्त रहा है। याचिकाकर्ता ने सर्वोच्च न्यायालय से चेतावनी लेबल के उपयोग को अनिवार्य करने का आग्रह किया है, जो स्पष्ट रूप से और प्रमुखता से उच्च स्तर की अतिरिक्त चीनी, सोडियम और संतृप्त वसा को इंगित करेगा, जिससे उपभोक्ताओं को आसानी से अस्वास्थ्यकर खाद्य विकल्पों की पहचान करने और उनसे बचने में मदद मिलेगी।
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पीआईएल यह भी बताती है कि चेतावनी लेबल न केवल उपभोक्ता सशक्तीकरण के लिए एक उपकरण के रूप में काम करते हैं, बल्कि हानिकारक अवयवों के अत्यधिक उपभोग के खिलाफ निवारक के रूप में भी काम करते हैं। इन लेबलों को ऐसे उत्पादों के सेवन के प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में सार्वजनिक जागरूकता बढ़ाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम के रूप में देखा जाता है।
केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय के साथ पिछले संचार के बावजूद, याचिकाकर्ता का दावा है कि कोई सार्थक प्रगति नहीं हुई है, जिससे त्वरित कार्रवाई सुनिश्चित करने के लिए न्यायिक हस्तक्षेप की मांग की गई है।
